Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality Key Metrics
CiteScore 

0.31
H-Index 

10
SNIP 

0.26
Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality Journal Specifications
Indexed in the following public directories
CrossRef
Scopus
Overview | |
Publisher | Polish Society of Food Technologists |
Looking for the right journals to submit your mansucript?
Upload your manuscript and get a submission readiness score and other journal recommendations.
Check my PaperRecently Published Papers in Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Saponiny triterpenowe jako gorzkie sk�adniki buraka �wik�owego
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Astaksantyna � budowa, w�a�ciwo�ci i mo�liwo�ci zastosowania w �ywno�ci funkcjonalnej
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Wp�yw dodatku mi�sa z p�oci na jako�� i trwa�o�� przek�sek m�czno-rybnych
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Wp�yw przechowywania owoc�w persymony (Diospyros kaki) w warunkach shelf life na wybrane cechy fizyczne i sk�ad chemiczny
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Znaczenie cech sensorycznych i fizykochemicznych w wyznaczaniu trwa�o�ci oleju lnianego t�oczonego na zimno
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Ocena jako�ci tusz i mi�sa jagni�t rodzimej owcy wrzos�wki �ywionych pasz� z dodatkiem nasion lnu
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Saponiny triterpenowe jako gorzkie sk�adniki buraka �wik�owego
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Astaksantyna � budowa, w�a�ciwo�ci i mo�liwo�ci zastosowania w �ywno�ci funkcjonalnej
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Wp�yw dodatku mi�sa z p�oci na jako�� i trwa�o�� przek�sek m�czno-rybnych
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Wp�yw przechowywania owoc�w persymony (Diospyros kaki) w warunkach shelf life na wybrane cechy fizyczne i sk�ad chemiczny
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Znaczenie cech sensorycznych i fizykochemicznych w wyznaczaniu trwa�o�ci oleju lnianego t�oczonego na zimno
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality
Ocena jako�ci tusz i mi�sa jagni�t rodzimej owcy wrzos�wki �ywionych pasz� z dodatkiem nasion lnu
- 1 Jan 2016
- Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality